Distillato presso DISTILLERIA MEZZANOTTE, vincitrice del premio MIGLIOR DISTILLERIA EMERGENTE AL MONDO 2023, utilizzando un alambicco discontinuo in rame e acciaio, seguendo il metodo London Dry. Il nostro prodotto combina sapientemente l'infusione delle botaniche in alcool proveniente da agricoltura biologica con l'estrazione in corrente di vapore di arancia e menta per preservarne le delicate note aromatiche. Si presenta una miscela intricata di sapori contrastanti che conferiscono profondità e complessità al suo profilo gustativo.
Ginepro, cardamomo, coriandolo e pepe rosa aggiungono strati di spezie e calore, mentre i chiodi di garofano donano una nota terrosa e avvolgente. L'arancia apporta un tocco agrumato vivace, bilanciato dalla freschezza della menta. Questa combinazione unica di ingredienti offre un'esperienza sensoriale equilibrata e coinvolgente, perfetta per gli amanti del gin che cercano qualcosa di unico e avvincente.