Tra tradizione e carattere

Un gin, una storia

Siamo Sara e Andrea, fondatori di Gin Avis, alla ricerca di un gin capace di raccontare una storia.

Nasciamo a Pompei, una terra unica, sospesa tra memoria, fascino e trasformazione. Qui, tra l’eredità di una città millenaria e l’energia del Vesuvio, abbiamo trovato l’ispirazione per creare qualcosa che unisse autenticità, territorio e visione contemporanea.

Gin Avis nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione: rispetta il valore delle antiche conoscenze della distillazione e le reinterpreta attraverso tecniche moderne e una ricerca continua dell’equilibrio perfetto. Ogni bottiglia è il risultato della nostra passione, della cura per i dettagli e del desiderio di trasformare un’esperienza di degustazione in un viaggio sensoriale.